-Beterraba contêm uma elevada
fonte de ácido fólico, vitaminas A e B que ajudam o organismo a regenerar/criar
novas células;
-Beterrabas são muito ricas em
hidratos de carbono, que pode fornecer uma grande quantidade de energia;.
-Estudos têm mostrado que o
consumo de beterraba pode proteger contra certos tipos de cancro, especialmente
cancro do cólon;
-Beterraba contêm altas fontes de
magnésio, sódio, potássio e vitamina C;
-As folhas de beterraba são
comestíveis e contêm muitos dos mesmos benefícios. Beterraba ajuda no combate
do “bafo de alho”;
-Estudos têm demonstrado que a
beterraba também são capazes de proteger contra doenças cardíacas, a principal
causa de morte nos Estados Unidos;
-Beterraba contêm quantidades
elevadas de boro (elemento químico). O boro está relacionado com a produção de
hormônios sexuais humanos, razão pela qual os antigos romanos consumido
beterraba com a finalidade de seu efeito afrodisíaco;
-Beterraba limpa o corpo e
purificar o sangue;
-Beterraba contêm a mesma
substância química que é usada para combater a depressão Trimethylglycine.
Se você está se sentindo para
baixo, por que não se tratar com uma salada de beterraba? Ela só poderia fazer
você se sentir melhor.
Como você pode começar a
incorporar beterraba em sua dieta?
Há muitas maneiras de comer a beterraba
: cru, ralada, fatiada, em conserva, assada, cozida, cozida no vapor e no suco.
Tenha cuidado ao preparar as beterrabas vermelhas , porque sua cor é tão forte
que pode manchar suas mãos, roupas e potencialmente a sua tábua de corte! Para
retirar o suco de beterraba de sua pele, apenas esfregue as mãos com um pouco
de suco de limão.
Tenha em mente que é importante comprar
beterrabas orgânicas, como a beterraba, juntamente com todos os outros vegetais
de raiz, eles absorvem os pesticidas do solo a partir do qual eles são
cultivados. Beterraba definitivamente merece receber um pouco mais de atenção!
Não se esqueça de compartilhar alguns desses benefícios surpreendentes de beterraba
com seus amigos e familiares!
Fonte: http://www.collective-evolution.com/2014/01/10/10-amazing-health-benefits-of-beets/

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